攀达汉语
扫一扫，加微信咨询 传播中华文化，是孔子学院的一项重要使命！
作为一名优秀的>>国际汉语教师，不仅要会教汉语，还要上得了舞台，下得了厨房，十八般武艺样样精通。
达累斯萨拉姆大学孔子学院，就有这样一群多才多艺的汉语老师，丰富多彩的文化课堂，让中华文化的魅力传播海外。
有“色”的汉语课堂——画脸谱
五色油彩愣往脸上画京剧脸谱，是一种中国特有的戏曲文化，国内外都很流行，被认为是中国传统文化重要的组成部分。达大孔院圣奥古斯汀大学教学点的两位汉语老师，就把京剧脸谱带进了非洲的>>中国文化课堂。
正如歌词所唱：“外国人把那京戏叫做‘Beijing Opera ’，没见过那五色的油彩愣往脸上画……”
到场学生无一不对京剧感到好奇，活动还没开始就向老师抛出各种问题：
“老师，为什么每个面具（Mask）的颜色不一样？”“老师，这只有中国有吗？”“老师，我们要往脸上画吗？”……
祝晨聪以图文并茂的形式，向学生简单介绍了京剧的起源，播放了京剧选段《游龙戏凤》视频，并为学生详细讲解了京剧行当（即角色类别）及其特点、脸谱的颜色知识并且复习了已经学过的颜色词，最后播放视频让学生了解真实用于舞台演出时化妆的过程。
学生情不自禁地感叹：“实在太美了！”“老师，我想画在脸上。”
水彩毛笔绘脸谱学生对京剧脸谱有一些了解后，祝晨聪根据每位学生的需求发放了不同的脸谱图片，画脸谱时需要的毛笔和水彩，并讲解了一些注意事项。
乔治是个非常细致的学生，他画的脸谱比起幻灯片上展示的图片，有过之而无不及；二年级学生金星因为没有掌控好水和颜料的比例，导致整个脸谱上“水灵灵”的，急着找老师帮忙；有的学生一边忙着创作，一边希望留下自己创作时的状态，找老师当起了“御用”摄影师……整个活动好不热闹，好不有趣。
筷子和美食也成课堂道具
筷子，两根简简单单的小木棒却承载了中华五千年文化。一双筷子蕴含人生哲理，拿得起，也放得下；一双筷子饱含人情味，多一个人，多一双筷子；一双筷子承载着中国人的精神，像筷子一样顶天立地。
从筷子里，可以读懂中国。达大孔院阳高中学的汉语老师，就将这两根小木棒带进了中国文化课堂。
“你最喜欢的食物是什么？”
“今天中午你吃了什么？”
“你会做什么菜”……
文化课堂上，翟老师通过提问的方式，总结了坦桑尼亚的饮食文化。土豆和牛肉是坦桑尼亚最常见的食材。而这一次，翟老师将中国的土豆炖牛肉带进了阳高中学的课堂，顿时香气四溢。
翟老师通过中国的烹饪方式来烹制当地最常见的食材，让学生深切体会到中坦两国饮食文化上的差异。中国的美食上桌，当然得用中国的方式来品尝。翟老师向同学们展示了中国人饭桌上常用的筷子。
习惯了以手抓食的学生，十分好奇筷子的用法。有的学生甚至立即拿出两支笔来模仿筷子，尝试夹东西。经过练习，有些学生已经掌握了筷子的用法，迫不及待地想品尝老师做的土豆炖牛肉。
课堂上，每位学生都获得了一次使用筷子并品尝中国美食的机会，同学们纷纷对中国美食赞不绝口。“原来土豆和牛肉还可以这么做！”“中国的烹饪方式真的太棒了！”有的学生立刻表示要向老师学习土豆炖牛肉的做法，回家做给家人吃，有的还要把筷子带回家。
无论是京剧脸谱文化的“色”，还是中华美食与筷子文化的“香”和“味”，都只是中国文化中很小的一部分。
但这一小部分，却足以让坦桑尼亚的学生感受到中国文化之博大精深，从而产生更浓厚的兴趣。在非洲，时常会面临教学材料短缺的情况，学会利用当地的材料来上好一堂中国文化课堂，就变得尤为重要了！
未经允许不得转载：攀达汉语 » 这个中国文化课堂可谓是“色香味俱全”！
